Livraison de saumon fumé à Saint Prix

Vous souhaitez profiter des créations de LA FABRIQUE À SAUMON ? Découvrez nos solutions pour récupérer vos produits et les références proposées dans notre boutique de Saint Prix. Le click & collect permet de réserver une sélection de saumons avant de venir les retirer directement à la fabrique.

Le click & collect

Le click & collect est disponible pour faciliter le retrait de votre commande. Réservez les produits concernés, payez un acompte et choisissez votre créneau au moment du paiement. Vous pourrez ensuite récupérer votre colis directement à LA FABRIQUE A SAUMON, dans notre atelier-boutique de Saint Prix

Produits à réserver

Plusieurs créations de notre atelier sont proposées en click & collect :

en BOUTIQUE

Saumon fumé au hêtre

Un saumon travaillé avec notre fumage artisanal au bois de hêtre.

Intérieur clair et chaleureux, quelle que soit la météo.
en BOUTIQUE

Saumon fumé au pommier

Une autre essence de bois pour découvrir un profil aromatique différent.

Intérieur clair et chaleureux, quelle que soit la météo.
en BOUTIQUE

Saumon fumé au bois d’aulne

Une création artisanale fumée avec une essence soigneusement sélectionnée.

Intérieur clair et chaleureux, quelle que soit la météo.
en BOUTIQUE

Saumon mi-mariné betterave & vodka

Une recette originale qui illustre notre recherche de nouvelles associations.

Intérieur clair et chaleureux, quelle que soit la météo.

Nos produits en boutique

Certaines références sont proposées uniquement dans notre boutique. Vous pouvez notamment y retrouver nos saumons fumés en tranches ainsi que différents produits traiteur préparés pour compléter notre sélection.

Produits traiteur

Rillettes de saumon — environ 100 g

Une préparation disponible directement en boutique.

Tartare d’algues — environ 150 g

À retrouver parmi notre sélection de produits traiteur.

Œufs de truite — environ 80 g

Une autre référence disponible dans notre boutique.

Tarama — environ 100 g

À découvrir directement auprès de LA FABRIQUE A SAUMON.

Nos saumons en tranches

Plusieurs formats de saumon sont également proposés en boutique. Le saumon fumé 4 tranches, d’environ 250 g, peut être fumé au bois de hêtre, de pommier ou d’aulne.

Pour un format plus généreux, découvrez le saumon fumé entier prétranché, d’environ 1,5 kg et composé de 18 tranches. Il est lui aussi proposé avec différentes essences de bois selon les références disponibles.

Nos saumons mi-fumés
Le saumon mi-fumé en 4 tranches, d’environ 250 g, est proposé avec une marinade à la betterave et à la vodka ou une préparation à l’huile d’argan, à l’aneth et aux baies roses.

Le saumon mi-fumé entier prétranché comprend environ 1,5 kg de saumon et 18 tranches. Ce format est proposé dans la recette marinée à la betterave et à la vodka.

Retrait à notre atelier

Vous souhaitez connaître les produits disponibles, organiser votre retrait ou obtenir des renseignements avant de vous déplacer ? Contactez LA FABRIQUE A SAUMON. Notre atelier-boutique vous accueille au 57 avenue du Général Leclerc
95390 Saint Prix.

Un appel vous permet de vous renseigner directement auprès de notre équipe sur les produits, les formats disponibles et les modalités de retrait.

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